Con un plan ambicioso de desarrollo que refleja tanto innovación como responsabilidad ambiental, Palacios, la destacada empresa riojana en la producción de embutidos y comidas listas, apunta a un notable aumento de su aptitud productiva en la planta de Buñuel, Navarra. Su misión de escalar la producción de 17000 a 25200 toneladas anuales, un salto del 4823%,, se distingue por la intención de hacerlo sin ampliar las dimensiones físicas de sus instalaciones actuales. Esta estrategia resalta el deber de Palacios con prácticas sostenibles y el cuidado del medioambiente, en un equilibrio entre el desarrollo empresarial y la sostenibilidad.
En el núcleo de esta estrategia de expansión está la planta de Buñuel, especializada en la elaboración de tortillas de patata, cuya producción día tras día se prevé aumentar de sesenta a 89 toneladas. Este aumento va a ser posible merced al compromiso y la eficacia de los 137 trabajadores de la planta, organizados en tres turnos que garantizan su desempeño continuo a lo largo del año. La idea de expansión va acompañada de una solicitud de Autorización Ambiental Integrada ante las autoridades de Navarra, patentizando el esfuerzo de Palacios por minimizar el encontronazo ambiental de su desarrollo.
La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un jalón en la expansión de Palacios y reforzó su posición en el competitivo mercado de los alimentos preparados. Este movimiento estratégico fué Revisa aquí vital para el crecimiento sostenido de la empresa, reflejado en un incremento del 60% en sus ventas entre 2015 y 2020 y una facturación que superó los 240 millones de euros. La expansión internacional de Palacios, con presencia en mucho más de 40 países y una sólida base de clientes en el sector retail, resalta su éxito y ambición global.
El desafío presentado por la pandemia de Covid-19 en 2020 probó la resiliencia y capacidad de adaptación de Palacios. Frente a fluctuaciones en la demanda y desafíos concretos en el canal Horeca, la compañía mantuvo la operatividad de sus instalaciones, adaptándose a un aumento en el consumo en los hogares que compensó las pérdidas en otros canales. Esta aptitud de adaptarse rápidamente a cambios inopinados es una prueba de la fortaleza y visión estratégica de Palacios.
El futuro se muestra lleno de oportunidades para Palacios, que busca no solo expandir su producción sino más bien asimismo hacer mas fuerte su compromiso con el medio ambiente. Por medio de un enfoque que equilibra el crecimiento con la sostenibilidad, Palacios se concreta como un ejemplo de de qué forma las compañías pueden prosperar mientras contribuyen positivamente al planeta. La visión de Palacios de acrecentar la producción de manera sostenible y responsable exhibe un sendero hacia el éxito que otros en la industria tienen la posibilidad de aspirar a continuar, probando que el crecimiento empresarial y la responsabilidad ambiental tienen la posibilidad de avanzar de la mano hacia un futuro agradable..